FC2ブログ
ハンバーグがおいしくできました。

写真ないけどね。おいしいのよ。

マジックブレッドでたまねぎとバジルをぎゅるるっってして、それをパン粉とお肉のなかにいれてコネコネしました。

味付け適当だったんだけど、なかなかうまいのよね、これが!

やればできるじゃんって感じ。



ちなみに、たまねぎは炒めてないよ。バジルと一緒にマジックブレッドにかけただけ。

みじん切りじゃなくてほとんどペースト状になってたけどね。それをそのまま肉に混ぜた。

水分がかなりでていたから他には牛乳もなにも水分はいれなかった。


次の野望は圧力鍋を手に入れて豚の角煮をつくること!!!!



スポンサーサイト
2010.08.29 Comment:8 | TrackBack:0
Secret

TrackBackURL
→http://erunikki.blog58.fc2.com/tb.php/1549-9cb19e3d